مهر : تحقیقات نشان می دهد که خوردن فیبر بیشتر با سلامت بهتر روده و باکتری های مضر کمتر در روده مرتبط است.
در این مطالعه، میکروبیوم های روده بیش از ۱۲۰۰۰ نفر در ۴۵ کشور مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد افرادی که سطوح بالاتری از باکتری مفید روده به نام Faecalibacterium دارند، دارای باکتریهای مضر کمتری مانند E.coli هستند.
«الکساندر آلمیدا»، محقق ارشد از دانشگاه کمبریج، میگوید: «نکته اصلی مطالعه ما این است که میکروبیوم روده نقش مهمی در کاهش رشد باکتریهای بالقوه مضر در روده دارد، و به نظر میرسد این تأثیر ممکن است از طریق رژیم غذایی تعدیل شود.»
باکتری فکالیباکتریوم در غذاهای غنی از فیبر مانند سبزیجات، لوبیا و غلات کامل رشد میکند. این باکتری اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید میکند، ترکیباتی که برای سلامت روده مفید هستند.
صحبتهای جنجالی کارشناس تغذیه درباره دمنوش لاغری کشف شده توسط متخصصان
تحقیقات نشان داده اند که وجود پایینتر این باکتریها با بیماریهای گوارشی مانند بیماری التهابی روده مرتبط هستند.
دکتر «والتر ویلت»، استاد دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، در سایت رسمی بت فوروارد گفت: «شواهد واقعاً محکمی وجود دارد که فیبر به دیابت، کنترل وزن و بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند».
به گفته ویلت، بزرگسالان روزانه به حدود ۳۰ گرم فیبر نیاز دارند.
برخی از مواد غذایی با فیبر بالا عبارتند از:
• غلات سبوس دار شیرین نشده (۱۴ گرم در &frac۱۲; فنجان) در مقابل غلات جو دوسر تست شده (۳ گرم در هر فنجان)
• لوبیا (۱۳.۲ گرم در هر فنجان) در مقابل مارچوبه (۲.۹ گرم در هر فنجان)
• دانه کدو تنبل (۵.۲ گرم در هر اونس) در مقابل فندق (۲.۸ گرم در هر اونس)
• تمشک (۸ گرم در هر فنجان) در مقابل بلوبری (۳.۶ گرم در هر فنجان)
به گفته محققان، یک رژیم غذایی با فیبر بالا ممکن است از روده بزرگ محافظت کند.
مهر : یک کارآزمایی بالینی کوچک می گوید افراد می توانند دیابت نوع ۲ خود را از طریق ترکیبی از کاهش کالری و دارو معکوس کنند.
محققان گزارش دادند که بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاق که دیابت دارند با رژیم غذایی دارای کالری پایین و مصرف داروی دیابت داپاگلیفلوزین، میتوانند دیابت خود را بهبود بخشند.
پس از گذشت یک سال، حدود ۴۴ ٪ از شرکت کنندگان در پی پیروی از این ترکیب دیابت نوع ۲ شأن در حال بهبودی بود، در مقایسه با ۲۸ ٪ گروهی که دارونما را به جای داپاگلیفلوزین مصرف کردند.
تیم تحقیقات به سرپرستی دکتر «شیائینگ لی»، مدیر غدد درون ریز و متابولیسم بیمارستان ژونگشان در دانشگاه فودان چین، یک استراتژی عملی برای دستیابی به بهبودی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ ارائه میکند.
Dapagliflozin یک مهار کننده سدیم گلوکز همزمان ۲ (SGLT۲) است. این دارو با جلوگیری از جذب قند خون در کلیهها، به درمان دیابت کمک میکند. در عوض، گلوکز اضافی از طریق ادرار دفع میشود.
برای این مطالعه، محققان بیش از ۳۰۰ نفر را در چین که کمتر از شش سال دیابت نوع ۲ داشتند تحت بررسی قرار دادند. شرکت کنندگان بین ژوئن ۲۰۲۰ و ژانویه ۲۰۲۳ بکار گرفته شدند.
از همه شرکت کنندگان خواسته شد تا کالری روزانه خود را بین ۵۰۰ تا ۷۵۰ کالری کاهش دهند و از نظر جسمی نیز فعال باشند- ۱۵۰ دقیقه پیاده روی سریع هر هفته یا بیش از ۱۰ هزار قدم در روز.
علاوه بر این، شرکت کنندگان به طور تصادفی به مصرف Dapagliflozin یا دارونما اختصاص داده شدند.
در کل، ۴۴ ٪ از افرادی که داپاگلیفلوزین را همراه با سایر اقدامات مصرف کردند، دیابت شأن بهبود یافت.
آنها همچنین وزن بیشتری را از دست دادند.
محققان افزودند: بیماران دریافت کننده داپاگلیفلوزین همچنین فشار خون و سطح کلسترول بهتری داشتند.
نتایج نشان میدهد که مهار کنندههای SGLT-۲ مانند Dapagliflozin میتوانند به افراد مبتلا به سایت رسمی بت فوروارد دیابت کمک کنند بدون نیاز به کاهش کالری، وزن خود را کاهش دهند.
به گفته محققان، دستیابی به بهبودی از طریق محدودیت کالری به افراد بیشتری اجازه میدهد تا به راحتی دیابت خود را به بهبودی برسانند.
زمانی که استرس داریم برای کاهش آن به غذاهای چرب روی میآوریم. اما یک مطالعه جدید در دانشگاه بیرمنگام بریتانیا نشان میدهد که نوشیدن کاکائو به عنوان جایگزین غذای چرب میتواند در کاهش سریعتر اثرات استرس موثر باشد.
به گزارش بهداشت نیوز نویسندگان این مطالعه که نتایج آن در نشریه «عملکرد و غذا» آمده است پیش از انجام این تحقیق در یک مطالعه جداگانه دیگر نشان داده بودند که مصرف غذاهای چرب ممکن است بر عملکرد عروق تاثیر منفی بگذارد و اکسیژن رسانی به قشر مغز را در موقعیتهای استرس زا کاهش دهد و از ریکاوری بعدی بدن جلوگیری کند.
کاکائو حاوی فلاوانولی به نام اپی کاتچین است که لایه سلولی اندوتلیال رگهای خونی را شل میکند، عملکرد آنها را بهبود میبخشد و فشار خون بالا را که یک واکنش رایج به استرس است، برطرف میکند.
برای مطالعه حاضر، محققان ۲۳ مرد و زن جوان و سالم انتخاب شدند. به هر یک وعدهای از غذای پرچرب همراه با یک نوشیدنی کاکائویی با اپیکاتچین بالا یک ساعت و نیم قبل از انجام یک کار پر از استرس روانی ۸ دقیقهای، داده شد.
عملکرد عروقی آنها با اندازهگیری اتساع (گشادی عروق) و جریان خون در بازو، با نشان دادن اینکه یک شریان در صورت افزایش جریان خون چقدر میتواند گشاد شود، ارزیابی شد. این کار در ابتدای کارآزمایی و سپس ۳۰ و ۹۰ دقیقه پس از انجام کار استرسزا نیز انجام شد.
برای گروه با اپیکاتچین بالا، اندازهگیری اتساع ۳۰ دقیقهای با واسطه جریان کمتر خون بود و تا ۹۰ دقیقه به طور قابلتوجهی بهبود یافته بود، که نشاندهنده بهبودی سریعتر از اثرات استرس است.
سایر اثرات استرس، از جمله اکسیژنرسانی به قشر پیشانی مغز، جریان خون ساعد، فشار خون، فعالیت قلبی و عروقی، قطر شریان کاروتید مشترک و جریان خون، و خلق و خوی اندازهگیری شد. هیچ تفاوتی بین گروههای با اپی کاتچین بالا و پایین برای این اندازه گیریها مشاهده نشد.
چرا غذاهای پر چرب نه
در حالی که غذاهای پرچرب ممکن است خوشمزه و آرامش بخش باشند، کار قبلی محققان این مطالعه به طور جدی نشانگر آن است که اگر فردی به دنبال بهبودی از اثرات بد استرس است، در واقع بهترین کار این است که از چنین مواد غذایی اجتناب کند. این امر به ویژه برای افرادی که مشاغل پر استرس دارند یا به طور منظم استرس را تجربه میکنند صادق است.
کاتارینا رندیرو، دکترا، مدرس علوم تغذیه در دانشگاه بیرمنگام، بریتانیا و نویسنده این تحقیق در این باره میگوید: مشاغل بسیار پر استرس در مقایسه با مشاغلی که از این عوامل استرس زا آزاد هستند میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را تا ۴۰ درصد افزایش دهد. این حداقل تا حدی، به دلیل اختلالات مداوم در عملکرد عروقی ناشی از استرس است که احتمالا به اختلالات دائمی تبدیل میشود.
چرا کاکائو استرس را کاهش میدهد؟
به گفته رندیرو، کاملا مشخص نیست که چرا مصرف چربی بهبود اتساع (گشادی عروق) ناشی از جریان خون را به دنبال استرس روانی به تاخیر می اندازد، اگرچه شواهدی از افزایش سطح تری گلیسیرید و پروتئین واکنشی C در خون چندین ساعت پس از مصرف غذاهای چرب وجود دارد. سطوح بالا از سایت رسمی بت فوروارد این ها اکسید نیتریک مشتق از اندوتلیوم را کاهش می دهد و عملکرد اندوتلیال را مختل میکند. به همین دلیل است که کاکائو در کاهش استرس موثر است.
میشل روتنشتاین، متخصص تغذیه قلب و عروق پیشگیرانه و کارشناس سلامت قلب که در این مطالعه شرکت نداشت، نیز میگوید که فلاوانولهای کاکائو ممکن است به کاهش زمان بازیابی استرس بدون توجه به خوردن غذاهای چرب به دلیل توانایی آنها در افزایش سطح اکسید نیتریک کمک کنند.
روتنشتاین توضیح میدهد: فلاوانولها نوعی فلاونوئید هستند، گروهی از ترکیبات گیاهی که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود شناخته شدهاند. از دیگر منابع فلاوانولها میتوان به چای سبز، پوست سیب، انواع توت ها و انگور اشاره کرد.
منبع: خبر آنلاین
روشنک مکبری نژاد، رئیس انجمن علمی طب سنتی ایران، در خصوص اقبال جامعه به داروهای گیاهی و طب سنتی در کشور گفت: گرایش به داروهای گیاهی و داروهای طبیعی در دهههای اخیر بسیار زیاد شده و اینها تنها متعلق به جامعه ایرانی نیست، بلکه در دنیا تمایل به استفاده از داروهای طبیعی و داروهای گیاهی به شدت افزایش یافته است. با توجه به این اقبال عمومی و نیازی که در مردم حس میشود، جامعه علمی باید به این سمت و سو پیش برود که استفاده از گیاهان دارویی به صورت علمی و به روز باشد و ساخت داروهای گیاهی و تجویز آن باید بهطور علمی انجام شود.
وی ادامه داد: به همین دلیل هم سازمان بهداشت جهانی و هم کشورهایی که در این حیطه میخواهند قدمهای علمی بردارند و همچنین وزارت بهداشت و درمان کشورمان هم قوانینی را تنظیم کرده و تصویب کردهاند که استفاده از طب گیاهی و طب سنتی به صورت علمی در اختیار جامعه قرار گیرد.
داروی گیاهی را نمی توان جایگزین داروی شیمیایی کرد
وی در خصوص جایگزینی داروهای گیاهی به جای داروهای شیمیایی در بیماران اعصاب و روان گفت: این شیوه جایگزین صحیح نیست یعنی به راحتی نمی توان در خصوص جایگزینی داروهای گیاهی برای بیماریهای اعصاب و روان تصمیمگیری کرد مگر اینکه تمام مشخصات داروهای گیاهی که قرار است برای بیماریهای اعصاب و روان تجویز شود، شامل تداخلات، عوارض دارویی، مدت ماندگاری، طرز مصرف و تأثیرات آن مشخص باشد.
وی افزود: در بیماریهای اعصاب و روان نکات دقیق و ظریفی وجود دارد، از همین رو مصرف دارو در بیماران باید حتماً بهدقت تنظیم شود و تأثیرات آن مشخص باشد تا بیمار بتواند مدت طولانی آن دارو را استفاده کند. به همین دلیل به راحتی نمی توان داروی گیاهی را بدون اینکه تحقیقی انجام شده باشد و مدت مصرف آن مشخص باشد جایگزین داروهای شیمیایی اعصاب کنیم.
مکبری نژاد درباره تداخل این داروها اظهار داشت: تداخل داروهای گیاهی با داروهای اعصاب و روان میتواند در پیشآگهی بیماری تأثیرگذار باشد و تشخیص پزشک را دچار اختلال کند که تنظیم داروی بیمار به چه صورت باید باشد و عوارض آن چگونه است و این تداخلات حتماً باید شناخته شود، چون همانطور که گفتم تداخلات باید مشخص شود چون تنظیم دوز داروی اعصاب و روان بسیار مهم است. به همین دلیل اگر یک بیمار خودسرانه داروی گیاهی که روی بیماری اعصاب و روان تأثیر دارد، مصرف کند میتواند روی تجویز داروی اولیهای که متخصص تجویز کرده تأثیر بگذارد و دوز آن را به هم بزند. به همین دلیل مصرف حتماً باید زیر نظر پزشک باشد و تجویزها حتماً باید مشخص و دقیق باشد.
مردم فریب تبلیغات فضای مجازی درباره داروهای گیاهی را نخورند
این متخصص طب سنتی با بیان اینکه متأسفانه بزرگترین مشکل در حال حاضر نه تنها در تجویز داروی گیاهی برای بیماریهای اعصاب و روان که برای تمام بیماریها، تبلیغات گمراه کنندهای در فضای مجازی وجود دارد و به راحتی این داروها در دسترس مردم است، گفت: این تبلیغات ادعاهای بسیار بزرگی میکنند و وعدههای گول زنندهای میدهند که میتواند همه را گمراه کند. تبلیغات و تجویز داروهای گیاهی نمیتواند به همین راحتی جایگزین دارو شود، بلکه حتماً باید زیر نظر پزشک باشد تا مشکلی پیش نیاید. مصرف داروهای گیاهی که در فضای مجازی بدون ویزیت دقیق تجویز میشود موجب مشکلات زیادی می گردد.
وی درباره مصرف خودسرانه داروهای گیاهی که در میان مردم رایج است، گفت: مصرف دارو با غذا متفاوت است. غذا را طولانی مدت می توان مصرف کرد اما مصرف دارو اینگونه نیست بلکه دارو حتماً باید زیر نظر پزشک و در زمان معین و مشخصی مصرف کرد. اگر پزشک با توجه به شرایط بیمار و شرایط بیماری تشخیص داد، فرد میتواند دارو را طولانیمدت مصرف کند، دارو باید تجویز شود وگرنه خودسرانه هیچ دارویی را نمی توان طولانیمدت مصرف کرد.
وی افزود: بیماران به متخصص طب سنتی مراجعه میکنند و می گویند برای مثال دو سال است که رازیانه مصرف میکنند یا طولانیمدت یک ادویه یا داروهای گیاهی را مصرف میکنند که به هیچ وجه توصیه نمیشود و میتواند عوارضی در پی داشته باشد.یک فرد سالم هم میتواند بهصورت دمنوش گاهی بعضی از گیاهان دارویی را استفاده کند و هیچ مشکلی ندارد کما اینکه از قدیم پدربزرگ و مادربزرگها مصرف میکردند. مصرف داروهای گیاهی مانند گل گاوزبان، سنبل الطیب و بهار نارنج بهصورت متناوب و بهصورت دمنوش مشکلی ندارد و توصیه هم میشود، اما اینکه یک گیاه دارویی را بهطور مکرر و مرتب در طولانیمدت بخواهند استفاده کنند، این توصیه نمیشود چون این میتواند مشکل ایجاد کند.
مکبری نژاد در خصوص فعالیت عطاری ها نیز گفت: عطاری ها در حوزههای تجویز و درمان بیماری نباید وارد شوند، اما برای اینکه گیاهان دارویی به دست مصرفکننده برسد مشکلی نیست. نظارت بر روی فعالیت عطاری ها وجود دارد، اما ممکن است چون تعداد عطاری ها زیاد شده، نظارت ها به حد کافی نباشد. نظارت بر فعالیت عطاری ها در وزارتخانه اعمال می شود و مرتب بازرسی دارند و از قوانین مخصوص به خود برخوردارند.
حجامت، تحت پوشش بیمه قرار گرفته است
وی افزود: تاسیس مراکز طب سنتی که خدماتی مانند حجامت و زالو درمانی و اینگونه موارد را انجام می دهند زیر نظر قوانین وزارت بهداشت انجام می شود و پس از تأسیس، نظارت اعمال می شود و از طرف معاونت درمان وزارتخانه و معاونت درمان دانشگاهها به طور مرتب نظارت و بازرسی وجود دارد، مگر اینکه برخی از مراکز به طور غیرمجاز تاسیس شوند که آنها هم در صورتی که معاونت درمان از آنها بازدید داشته باشد، حتماً پلمپ میشوند.لذا مراکز طب سنتی باید زیر نظر وزارت بهداشت و معاونت درمان دانشگاهها و مراکز درمانی تأسیس شوند.
وی همچنین در ادامه خاطرنشان کرد: استفاده از داروهای گیاهی در کشورهای غربی و کشورهای اروپایی، آمریکا و بسیاری از کشورهای آسیایی قوانین و مقرراتی دارد و مورد اقبال جامعه علمی و عموم مردم است و زیر نظر وزارتخانه و بهداشت این کشورها تجویز میشود و اقبال بسیار خوبی هم دارد.
ویزیت متخصص طب سنتی تحت پوشش بیمه است
این پزشک متخصص طب سنتی در خصوص حمایت های بیمه ای از طب سنتی کشور گفت: در چند سال اخیر اقدامات بسیار خوبی برای بیمه صورت گرفته و ویزیت متخصصان طب سنتی بیمه شده و برخی از موارد مانند حجامت و چند مورد تحت پوشش بیمه قرار گرفته و برخی داروهای گیاهی هم هستند که پیشنهاد داده شده بیمه شوند و کار کارشناسی روی آن انجام میشود.
وی افزود: اتفاقات بسیار خوبی برای بیمه شدن طب سنتی افتاده است هرچند که کافی نیست، اما قدمهای خوبی برداشته شده است. با توجه به سایت رسمی بت فوروارد شرایط کشور و تحریمها و مشکلات مالی که در کشور وجود دارد، بحث بیمه و تجویز دارو و تعرفهها یک مقدار دستوپاگیر است و مشکلاتی در این زمینه وجود دارد که امیدواریم به زودی حل شود.
مکبری نژاد تاکید کرد: خواهشی که از مردم دارم این است، همانطور که برای کوچکترین چیزی که میخواهند استفاده کنند تحقیق زیادی میکنند، در مورد سلامتی خودشان هم تحقیق کنند و به فضای مجازی یا تبلیغاتی که میشود بسنده نکنند. حتماً تحقیقات کنند و ببینند که آیا فردی که داروی گیاهی تجویز میکند، دارای صلاحیت لازم است و به این تبلیغات اعتماد نکنند. در سایت انجمن علمی طب سنتی، پزشکان معرفی شدهاند و انجمنهای علمی که در هر شهری هستند، مورد تایید هستند و میتوانند مردم از آنجا تحقیق و پرسش کنند. متخصصین طب سنتی و پزشکان عمومی کشور دورههای طب سنتی را گذراندهاند و مورد قبول وزارت بهداشت هستند.
منبع:ایرنا
تحلیلهای ژنتیکی هوش مصنوعی، عوامل ژنتیکی مؤثر در بیماری پارکینسون و داروهای قابل استفاده مجدد را برای درمان بیماری پارکینسون شناسایی میکنند.
به گزارش بهداشت نیوز، پژوهشگران «مرکز ژنوم کلینیک کلیولند»(CCGC) با موفقیت از مدلهای ژنتیکی پیشرفته هوش مصنوعی برای تشخیص بیماری پارکینسون استفاده کردند. آنها عوامل ژنتیکی مؤثر در پیشروی بیماری و داروهای مورد تایید «سازمان غذا و داروی آمریکا»(FDA) را شناسایی کردند که شاید بتوان از آنها برای درمان پارکینسون استفاده کرد.
به نقل از وبسایت رسمی مرکز ژنوم کلینیک کلیولند، پژوهشگران در این پروژه از رویکردی «زیستشناسی سیستمها» استفاده کردند که از هوش مصنوعی برای ادغام و تحلیل اطلاعات گوناگون بهدستآمده از مجموعه دادههای ژنتیکی، پروتئومی و دارویی بیماران بهره میبرد تا به شناسایی الگوهایی بپردازد که ممکن است با تحلیل یکی از دادهها قابل شناسایی نباشند.
دکتر «فیکسیونگ چنگ»(Feixiong Cheng)، مدیر مرکز ژنوم کلینیک کلیولند و سرپرست این پژوهش، یک متخصص برجسته در زمینه زیستشناسی سیستمهاست و چارچوبهای هوش مصنوعی متعددی را برای شناسایی درمانهای جدید بیماری آلزایمر ایجاد کرده است.
دکتر «لیجون دو»(Lijun Dou)، پژوهشگر ارشد این پروژه گفت: بیماری پارکینسون دومین اختلال عصبی شایع پس از زوال عقل است، اما ما راهی را برای متوقف ساختن یا کند کردن پیشروی آن نداریم. میلیونها نفر در سراسر جهان با این بیماری زندگی میکنند. بهترین کاری که در حال حاضر میتوانیم انجام دهیم، مدیریت علائم به همان شکلی است که ظاهر میشوند. نیاز مبرم به ایجاد درمانهای جدید برای بیماری پارکینسون وجود دارد.
دکتر دو خاطرنشان کرد که ساخت ترکیباتی برای متوقف یا معکوس کردن پیشروی بیماری پارکینسون چالشبرانگیز است، زیرا هنوز مشخص نشده که کدام یک از ژنهای ما در صورت جهش به ایجاد علائم بیماری پارکینسون منجر میشوند. وی افزود: بسیاری از جهشهای ژنتیکی شناختهشده مرتبط با بیماری پارکینسون در نواحی غیر رمزگذار DNA ما هستند، نه در ژنهای واقعی. ما میدانیم که جهشهای موجود در مناطق غیر رمزگذار به نوبه خود میتوانند بر عملکرد ژنهای گوناگون تأثیر بگذارند، اما نمیدانیم که کدام یک از آنها بر بیماری پارکینسون تأثیر دارد.
پژوهشگران با استفاده از مدل هوش مصنوعی خود توانستند انواع ژنتیکی مرتبط با بیماری پارکینسون را به چندین DNA اختصاصی بهدستآمده از مغز و پایگاههای داده بیان ژنتیکی ارتباط دهند. این کار به آنها امکان داد تا بدانند که کدام ژن خاص در مغز ما تحت تأثیر انواع نواحی غیر رمزگذار DNA قرار میگیرد. سپس پژوهشگران، یافتهها را با سایت رسمی بت فوروارد مجموعه دادههای پروتئین و اینتراکتوم ترکیب کردند تا مشخص کنند که کدام یک از ژنهای شناساییشده هنگام جهش یافتن بر پروتئینهای دیگر موجود در مغز ما تأثیر میگذارند. آنها چندین ژن بالقوه خطرناک مانند SNCA و LRRK2 را پیدا کردند که بسیاری از آنها در صورت عدم تنظیم، به ایجاد التهاب در مغز ما منجر میشوند.
پرسش بعدی پژوهشگران این بود که آیا داروهای موجود در بازار را میتوان برای هدف قرار دادن ژنهای شناساییشده تغییر کاربری داد یا خیر. حتی پس از کشف و ساخت داروهای موفق، به طور میانگین ۱۵ سال آزمایش ایمنی دقیق لازم است تا دارو تایید شود.
دکتر چنگ گفت: افرادی که در حال حاضر با بیماری پارکینسون زندگی میکنند، نمیتوانند این مدت برای گزینههای جدید منتظر بمانند، زیرا بیماری آنها در حال پیشروی است. اگر بتوانیم از داروهایی استفاده کنیم که در حال حاضر توسط سازمان غذا و دارو تأیید شدهاند و آنها را برای بیماری پارکینسون به کار ببریم، میتوانیم زمان مورد نیاز را برای ارائه گزینههای درمانی بیشتر به میزان قابل توجهی کاهش دهیم.